台北鰻魚飯推薦
店家
鰻魚飯種類
鰻魚飯價格
三河中川屋
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚、鰻魚三吃、
鰻櫃套餐$390元
(大碗$470元、特大碗$590元)
鰻肝燒丼$400元
鰻魚丼$580元(特大)、$470元(大)
魚心日本料理
蒲燒鰻魚
鰻魚飯$500元(大)、$250元(小)
小倉屋鰻魚飯
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚、鰻魚三吃、鰻蒸
鰻重：$500元(竹)
鰻蒸：$550元(竹)
鰻櫃：$500元(竹)
蒲焼定食：$500元(竹)
※ 每款鰻魚定食分為：特、松、竹、梅
新田鰻味屋
蒲燒鰻魚
鰻魚飯$590元(大)、$330元(小)
魚庄
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚
鰻重$750元(基本)、$900元(頂級)、$1050元(最頂級)
白燒鰻$800元
うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
鰻魚套餐、白燒鰻魚、鰻魚三吃
蒲焼鰻魚飯$950元
白燒鰻魚飯$950元
鰻魚三吃$980元
日本橋玉井
穴子(海鰻)
箱盒膳$510元(小)、$810元(中)
筏盒膳$510元(二尾)、$760元(三尾)
鰻重$580元(4片)、$300元(2片)
近鐵餐飲鰻江戶川
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚、鰻魚三吃
鰻魚飯三吃$630元
鰻重$580元(4片)、$300元(2片)
板前屋
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚
蒲燒鰻魚飯$480元
白燒鰻魚飯$480元
劍持屋
蒲燒鰻魚、白燒鰻魚
特上蒲燒/白燒鰻魚片 $530元
特上蒲燒/白燒鰻魚定食$630元
特上穴子飯$600元
梅子鰻蒲燒專賣店
蒲燒鰻魚
蒲燒鰻魚飯$500元
鰻魚飯盒(小)$250元
※ 白燒鰻魚：不刷醬料直接烤鰻魚。
※ 鰻魚三吃：
第一吃先將碗裡鰻魚劃十字形，把它分成4等份，盛裝在小碗內品嘗原味。
第二吃會在鰻魚飯撒上蔥、海苔、芥末等配料，攪拌後品嘗。
第三吃往鰻魚飯淋上湯或熱茶，用茶泡飯的方式來品嘗，至於剩下的一份鰻魚則可選擇自己喜歡的方式吃。
📢歡迎各店家、廠商來信洽詢加入合作推薦：[email protected]
▌三河中川屋
引用來源：IG@shi_xuan_8433
台北中山區可以說是美食店一級戰區，三盒中川屋則是以「鰻魚飯」最為有名，網友最推必點的絕對是「鰻櫃套餐」，若是第一次來吃很推薦可以點這個，除了鰻魚外，販賣的餐點品項也有炸物、排餐等，鰻魚飯整體CP值相當高，除了蒲燒口味的鰻魚飯，也有白燒鰻魚可以點。
詳細介紹 ➤ 米其林必比登推薦！台北高CP值正宗鰻魚飯「三河中川屋」
▌三河中川屋
地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓(map)
電話：02-2562-0302
營業時間：週二～日 11:30-14:00、17:30-20:00 (週一公休)
官網：台北鰻魚飯-三河中川屋
Google評星：4.4⭐
店家菜單：台北鰻魚飯推薦-三河中川屋 詳細菜單
鰻魚飯價位：
鰻櫃套餐$390元
(大碗$470元、特大碗$590元)
鰻肝燒丼$400元
鰻魚丼$580元(特大)、$470元(大)
訂位方式：電話訂位
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▌魚心日本料理
引用來源：IG@54__food
台北的老字號鰻魚飯「魚心日本料理」，成立於1997年，他們家的鰻魚飯大小份的飯量一樣，就差在鰻魚的份量，而魚心的鰻魚作法屬於關東做法，先蒸過再烤，鰻魚肉會比較軟嫩，關西作法則是比較酥脆，鰻魚吃起來不會太肥，醬汁爽口，也有不少網友大讚他們家的味增湯好喝。
詳細介紹 ➤ 台北老字號鰻魚飯推薦！老饕激推「魚心日本料理」
▌魚心日本料理
地址：台北市中山區吉林路47號 (map)
電話：02-2562-1270
營業時間：週一～日 11:30-14:00、17:00-21:00
官網：台北鰻魚飯推薦-魚心日本料理
Google評星：4.1⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-魚心日本料理 菜單
鰻魚飯價位：鰻魚飯$500元(大)、$250元(小)
訂位方式：電話訂位
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▌小倉屋鰻魚飯
引用來源：IG@aw0108
位在台北國父紀念館捷運站附近的「小倉屋鰻魚飯」，是來自日本的排隊名店「田舍庵」，主打「關西作法」的鰻魚飯，料理鰻魚的過程全程都是直火燒烤，外皮相當酥脆，備受米其林推薦。
總共分為三種定食：鰻重、鰻蒸、鰻櫃，三種定食又依照份量多寡分成特、松、竹、梅，米飯則是採用越光米，口感較Q彈，醃漬小物也不馬虎，另外加碼推薦「薑汁鰻魚茶碗蒸」味道有點像魚湯味道，搭配一小塊鰻魚，相當特別的一到料理。
鰻重定食：料理方式為火烤，鰻魚口感較酥脆
鰻蒸定食：先烤再蒸，所以鰻魚吃起來較軟嫩
鰻櫃定食：鰻魚作法跟鰻重一樣，有3種方式可以品嘗
詳細介紹 ➤ 台北米其林認證鰻魚飯，日本九州鰻魚三吃「小倉屋鰻魚飯」！
▌小倉屋鰻魚飯
地址：台北市大安區光復南路280巷27號 (map)
電話：02-2721-8555
營業時間：
週一～五 11:00-14:30、17:00-21:00
週六、日 11:00-15:00、17:00-21:00
官網：台北鰻魚飯-小倉屋鰻魚飯
Google評星：4.0⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-小倉屋鰻魚飯 菜單介紹
鰻魚飯價位：
鰻重：$400元(梅)、$500元(竹)、$600元(松)、$700元(特)
鰻蒸：$380元(梅)、$480元(竹)、$580元(松)、$680元(特)
鰻櫃：$550元(竹)、$750元(特)
蒲焼定食：$500元(竹)、$700元(特)
訂位方式：網路訂位
分店：小倉屋鰻魚飯 大直店
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▌新田鰻味屋
引用來源：IG@alextsai1972
「新田鰻味屋」主打平價鰻魚飯套餐，套餐內容相當豐富，主角鰻魚飯外，還有漬物、沙拉、味增湯，現烤鰻魚帶有炭火香氣，醬汁也相當清爽。
每家分店還會有不同的自助吧，像是長安店就有藥膳鰻首湯、味增湯喝到飽，店內餐點也還有生魚片、烤肉、握壽司等可以選擇，就以中山區來說，他們家的價位算是相當親民。
詳細介紹 ➤ 平價美味鰻魚飯，台北日料店推薦「新田鰻味屋」
▌新田鰻味屋
地址：台北市中山區中山北路二段77巷45號 (map)
電話：02-2523-9128
營業時間：週一～日 11:30-14:30、17:30-21:00
官網：台北鰻魚飯推薦-新田鰻味屋
Google評星：4.2⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-新田鰻味屋 詳細菜單
鰻魚飯價位：鰻魚飯$590元(大)、$330元(小)
訂位方式：網路訂位
分店：新田鰻味屋 長安店
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▌魚庄
引用來源：IG@bentomoster
台北「魚庄」是由日本百年老店來台開的分店，在2022年時榮獲米其林的殊榮，日式風格濃厚的裝潢，相當有質感。魚庄的價位算是偏高，鰻重套餐會有漬物跟鰻肝湯以及特別的鰻魚骨。
魚庄的料理方式屬於關東做法先蒸後烤，吃起來較軟嫩，最厲害的就是他們的秘傳烤鰻醬，至於白燒鰻則是運用清酒來炙燒，味道也是相當美味。
詳細介紹 ➤ 台北鰻魚飯推薦！日本百年鰻魚料理專賣店「魚庒」
▌魚庄
地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號 (map)
電話：02-2531-8611
營業時間：週一～日 11:30-14:30、17:30-21:00 (週二公休)
官網：台北鰻魚飯-魚庄
Google評星：4.3⭐
店家菜單：台北鰻魚飯推薦-魚庄 菜單介紹
鰻魚飯價位：
鰻重$750元(基本)、$900元(頂級)、$1050元(最頂級)
白燒鰻$800元
訂位方式：電話訂位
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▌うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
引用來源：[email protected]
米其林力薦的「菊川四代目」的鰻魚飯是關西作法，直火炭烤、現殺現串，鰻魚飯的價格偏高，使用了秘製醬汁，配上口感香脆的鰻魚，非常下飯好吃。
如果點「一本重」的則可以吃到一整條完整的鰻魚，鰻魚處理得相當好完全沒有卡刺的問題，建議想品嘗的朋友一定要提前預約！
詳細介紹 ➤ 台北米其林美食店：「うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
▌うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
地址：台北市中山區南京東路二段63號 (map)
電話：02-2511-5058
營業時間：週一～日 12:00-14:00、17:30-21:00
官網：台北鰻魚飯推薦-うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店
Google評星：4.4⭐
店家菜單：台北 うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店 菜單
鰻魚飯價位：
蒲焼鰻魚飯$950元
白燒鰻魚飯$950元
鰻魚三吃$980元
訂位方式：網路訂位
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▌日本橋玉井
引用來源：IG@musyokuooo_foodie
位在台北松山的「日本橋玉井」，來自東京的穴子魚名店來台開的分店，米其林推薦的「穴子」(星鰻)料理，「日本橋玉井」的鰻魚新鮮美味。
星鰻的顏色較淡，味道也較淡，不過也比較不會腥，口感較軟綿。除了鰻魚飯外，還有穴子生菜捲、鰻魚柳川鍋也都獲得不少網友的好評。
詳細介紹 ➤ 台北松山超厲害穴子料理！米其林肯定「日本橋玉井」
▌日本橋玉井
地址：台北市松山區復興北路313巷23號 (map)
電話：02-2719-6660
營業時間：週一～日 11:30-14:00、17:30-21:00
官網：台北鰻魚飯-日本橋玉井
Google評星：4.3⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-日本橋玉井 詳細菜單
鰻魚飯價位：
箱盒膳$510元(小)、$810元(中)
筏盒膳$510元(二尾)、$760元(三尾)鰻重$580元(4片)、$300元(2片)
訂位方式：網路訂位
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▌近鐵餐飲鰻江戶川
引用來源：近鐵餐飲 鰻 江戶川
日本京都知名鰻魚飯來台開分店「近鐵餐飲鰻江戶川」，是名古屋最正統的鰻魚料理，鰻魚都是現點現烤，鰻魚的品質與細節都相當講究。
鰻魚飯搭配醬汁配飯真的好滿足，由於是現烤鰻魚，所以會在餐前先給鰻魚骨當作零嘴，除了鰻魚飯外，也有不少網友推薦他們家的生魚片、炸牡蠣、天婦羅。
詳細介紹 ➤ 台北吃得到！日本鰻魚飯名店「近鐵餐飲鰻江戶川」
▌近鐵餐飲鰻江戶川
地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓 (map)
電話：02-2511-0993
營業時間：週一～日 11:30-14:30、17:30-21:00
官網：台北鰻魚飯推薦-近鐵餐飲鰻江戶川
Google評星：4.1⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-近鐵餐飲鰻江戶川 菜單介紹
鰻魚飯價位：
鰻魚飯三吃$630元
鰻重$580元(4片)、$300元(2片)
訂位方式：電話訂位
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▌板前屋
引用來源：板前屋
超多網友推薦的台北鰻魚飯絕對少不了位在南港的「板前屋」，這家的鰻魚是由老闆投資養殖，並堅持一定要當天現殺，師傅的好刀工、炭火燒烤，口感酥脆的鰻魚相當美味，白燒鰻則是能吃出火侯的焦香味，蒲燒鰻魚醬汁適中，依然保留下鰻魚的鮮味，價錢來說也算相當實惠，除了鰻魚，店內的烤串也都相當值得一吃。
詳細介紹 ➤ 網友超好評！台北鰻魚飯推薦「板前屋」
▌板前屋
地址：台北市南港區研究院路一段88號 (map)
電話：0958-787-898
營業時間：週三～日 11:30-14:00、17:00-23:00 (週一、二公休)
官網：台北鰻魚飯-板前屋
Google評星：4.4⭐
店家菜單：台北鰻魚飯推薦-板前屋 菜單介紹
鰻魚飯價位：蒲燒鰻魚飯$480元、白燒鰻魚飯$480元
訂位方式：網路訂位
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▌劍持屋
引用來源：IG@jeremyfoodphoto
「劍持屋」在台北有多家分店，使用先烤後蒸再烤的關東料理手法，醬汁也是日本老店的獨門秘方，店家將鰻魚的魚刺處理妥當，分為蒲燒跟白燒兩種口味，鰻魚軟糯又焦香入味，鰻魚飯盒裡還有3道小菜、鰻肝湯，除了鰻魚還有網友推薦松露鮑魚、蟹肉蒸蛋。
詳細介紹 ➤ 台北澎湃鰻魚飯，高人氣日料店「劍持屋」
▌劍持屋
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2(map)
電話：02-8772-1551
營業時間：
週二、三、四、日 11:00-21:30
週五、六 11:00-22:00
官網：台北鰻魚飯推薦-劍持屋
Google評星：4.2⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-劍持屋 菜單
鰻魚飯價位：
特上蒲燒/白燒鰻魚片 $530元
特上蒲燒/白燒鰻魚定食$630元
特上穴子飯$600元
訂位方式：電話訂位
分店：劍持屋建國店、劍持屋新光三越A4
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▌梅子鰻蒲燒專賣店
引用來源：梅子日本料理鰻魚屋
本篇介紹的最後一家是來自批踢踢網友推薦的「梅子鰻蒲燒專賣店」，地點就位在台北的條通，店裝潢相當有日是氛圍，環境也很舒適。這家鰻魚飯最大特色就是鰻魚份量充足，魚刺部分也處理得很好，恰到好處的醬汁淋在飯上，讓人忍不住一口接一口，價位也算相當親民，想選高評價、CP值高的鰻魚飯可以考慮這家。
詳細介紹 ➤ 條通日式老店!台北超人氣鰻魚飯必朝聖「梅子鰻蒲燒專賣店」
▌梅子鰻蒲燒專賣店
地址：台北市中山區林森北路107巷8號 (map)
電話：02-2521-2813
營業時間：週二～日 11:30-14:00、17:00-00:00 (週一公休)
官網：台北鰻魚飯-梅子鰻蒲燒專賣店
Google評星：4.5⭐
店家菜單：台北鰻魚飯-梅子鰻蒲燒專賣店 詳細菜單
鰻魚飯價位：蒲燒鰻魚飯$500元、鰻魚飯盒(小)$250元
訂位方式：電話訂位
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※ 以上資訊皆為本站編輯整理，詳細資訊請洽各店家。
總結✍
以上為大家介紹了台北多家鰻魚飯，看完都覺得好想來上一碗！這次小編最想推計的就是老闆超級用心、價格實惠的「板前屋」，以及高評價、高CP值的「梅子鰻蒲燒專賣店」，能用平易近人的價錢製作鰻魚飯，還能獲得這麼多人的好評，完全引起小編的興趣，有機會真的很想吃吃看呢！
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※大圖引用來源 ：IG@54__food、@alextsai1972
全台鰻魚飯推薦
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ID：eatmary2020
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